INDRAGIRIPOS.COM — Jangkol merupakan salah satu makanan paling disukai di Indonesia. Ada banyak sekali olah makanan di jengkol. Ada yang di balado, semur, gulai, rendang dan lain-lain.
Namun banyak juga dari kita yang tidak menyukai jengkol karena efek bau setelah makan. Jengkol menimbulkan bau yang tidak enak di mulut dan saat buang air kecil.
Walaupun bau, jengkol ternyata memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Lagi pula bau pada jengkol bisa dihilangkan jika Anda mengolah jengkol dengan cara yang tepat.
Jengkol mengandung mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, steroid, glikosida, saponin, alkaloid dan tanin. Jengkol juga memiliki sifat diuretic yang dapat menangkal berbagai penyakit.
Berikut manfaat jengkol untuk kesehatan seperti dilansir dari bertuah pos:
Mencegah penyakit maag dan asam lambung Menjaga kesehatan jantung
Menangkal radikal bebas penyebab kanker
Bagus untuk ibu hamil dan janin
Mencegah anemia
Mengontrol tekanan darah
Menyehatkan gigi
Meningkatkan kekuatan tulang dan usus
Mencegah diabetes
Mencegah cacat pada bayi
Mengatasi sembelit
Membantu menurunkan berat badan
Berikut pula manfaat jengkol untuk kecantikan:
Jengkol yang mengandung Vitamin C sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit. Jengkol dapat meremajakan kulit dan membuat kulit wajah menjadi lebih glowing dan tidak lagi kusam.
Jengkol juga dapat meratakan warna pada kulit yang belang sehingga tampak lebih cerah.
Namun, perlu diingat jangan sampai mengkonsumsi jengkol secara berlebihan karena bukannya nanti mendapatkan manfaat kesehatan malah akan mendapat mudarat. ***
