PRINGSEWU — Di tengah persaingan bisnis kuliner yang ketat, muncul satu nama yang mencuri perhatian masyarakat Pringsewu: Ummika Caffe & Resto. Bukan sekadar tempat makan, melainkan simbol keberanian, ketekunan, dan semangat untuk terus melangkah meski dari titik nol. Di balik kesuksesan ini, berdirilah sosok inspiratif—sang owner—yang memulai segalanya dari mimpi sederhana dan modal pas-pasan.
Berawal dari hanya Rp300 ribu dan keberanian menjual handphone pribadi demi menambah modal, ia membuka usaha kecil di pinggir jalan pada tahun 2020. Tanpa bantuan dana dari orang tua, ia memilih jalan mandiri—meracik kopi sendiri, menyusun menu rumahan, dan melayani pelanggan dengan tulus. Bahkan, pernah ia rela menahan lapar demi bisa membeli bahan baku.
“Ada masa di mana saya harus menahan lapar demi beli bahan baku. Tapi saya percaya, asal konsisten, pasti ada jalan,” kenangnya penuh haru.
Berkat ketekunan dan strategi promosi kreatif melalui media sosial serta kekuatan testimoni pelanggan, usaha kecil itu perlahan tumbuh. Kini, Ummika Caffe & Resto telah berkembang menjadi destinasi kuliner favorit lintas generasi, dengan sejumlah cabang yang ramai dikunjungi.
Mengusung spesialisasi menu seafood, Ummika menyajikan beragam hidangan laut segar seperti:
Ikan Bekre
Ikan Simba
Kakap Merah
Ikan Sebelah
Ikan Raja Ganteng
Cumi & Udang
Tak ketinggalan, menu ikan air tawar seperti gurame, nila, dan lele juga turut menggugah selera.
Lebih dari sekadar bisnis, Ummika menjadi ladang berkah bagi orang lain. Kini, sebanyak 12 karyawan—mayoritas dari kalangan muda yang sebelumnya menganggur—ikut tumbuh bersama dalam perjalanan usaha ini.
“Saya ingin bisnis ini jadi berkah, bukan cuma untuk saya, tapi juga untuk orang lain,” ujar sang owner penuh harap.
Dari gerobak kecil hingga membuka lapangan kerja bagi belasan orang, kisah Ummika Caffe & Resto adalah bukti nyata bahwa mimpi, jika diperjuangkan dengan sepenuh hati, bisa menjadi kenyataan. Sebuah inspirasi bahwa keterbatasan bukanlah penghalang, melainkan pemicu untuk bangkit dan memberi dampak bagi sesama.
Uyung melaporkan
