Ide kreatif dilahirkan oleh salah satu UKM Binaan dari Dinas Koperasi dan UKM Kabupten Indragiri UKM "Bunda Nabil" dengan banyak membuat makanan ringan jenis peyek ada 6 varian rasa.
Ide ini tergolong unik, karena biasanya peyek hanya terdiri dari rasa kacang kedele saja namun owner dari Bunda Nabil, Miranti Batu Bara membuat dengan banyak campuran seperti ikan dan udang.
Ada banyak varian rasa yang dijual oleh Usaha Kecil Menengah (Ukm) Peyek Bunda Nabil di jalan Jl. Gerilya parit. 8 Tembilahan. Pemasarannya meski hanya di dalam kota Tembilahan saja namun laris manis di beli konsumen.
Adapun olahan peyek seperti kacang hijau, teri, Papai (udang kering), kacang tanah, kacang kedelai, serta adapun seperti mix kacang dan teri, dengan omset perbulan 4 sampai 5jt, 1 minggu 2 box untuk olahan, perhari 10 bungkus sekitar 5 kg dengan Harga 10 sampai 40 ribu, dan mix teri kacang 100 ribu, untuk peningkatan sendiri biasa seperti pada saat lebaran penjualan meningkat.
Dinas Koperasi Dan Usaha Kecil Menengah (UKM) Kabupaten Indragiri Hilir memonitoring Usaha Mikro Kecil Menengah binaan yakni Peyek Bunda Nabil di jalan Jl. Gerilya parit. 8 Tembilahan.
Kadis Koperasi melalui Kasubag Keuangan dan Perlengkapan Hj Sri Wahyuni menuturkan bahwa tujuan dari monitoring ini ialah untuk melakukan pemantauan dan sekaligus pembinaan langsung kepada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang ada di Kabupaten Inhil.
Pemilik Peyek Bunda Nabil, Miranti Batu Baramenuturkan bahwa sejak dibantu oleh pemerintah melalui Dinas Koperasi, umkm miliknya semakin berkembang dan menjadi salah satu tempat untuk berburu oleh-oleh bagi para pengunjung yang datang ke Kabupaten Inhil.
"Usaha ini sudah saya geluti sejak 4 tahun dan peyek bunda Nabil ini telah memiliki sertifikat halal dan juga NIB yang dibantu oleh Dinas Koperasi dan UKM Inhil," ujarnya.
Ia mengucapkan terima kasih kepada pihak Dinas Koperasi Inhil yang telah memberikan bantuan sehingga UMKM ini semakin lebih baik lagi.
Pemasaran Peyek Bunda Nabil mengikuti perkembangan zaman seperti online atau melalui medsos (Facebook, WhatsApp) dan sudah ada di swalayan-swalayan, atau bisa menghubungi nomor 082360523255.(adv)
