Usaha Kecil Menengah (UKM) "Lia" menjual berbagai macam makanan kering untuk cemilan, tapi yang paling dikenal disini dan menjadi best seller ada kue semprong 'Lia'. Rasanya yang enak dan kriuk nya yang luar biasa menjadikan kue semprong disni berbeda dari yang lain.
Usaha jual makanan kering berupa cemilan ini sudah dilakoni sejak tahun 2008 oleh Owner UKM Lia yang bernama Misdahlia. Sedari awal hanya berupa warung kecil saja dan produksinya pun tidak seberapa.
"Karena masih baru ya kita kecil -kecilan saja, jual dari warung ke warung dan dari mulut ke mulut," ujar Misdahlia kepada Wartawan saat monitoring tim dari Dinas Koperasi dan UKM Kabupten Indragiri Hilir ke UKM Lia di Jalan M Siap.
Selain menjual kue semprong UKM Lia juga menjual Stik kentang, Stik ubi ungu, Kripik pisang, Kue bawang, Pedas manis, Ada ceker ayam, Kerupuk mentah. Peminat kue semprong di UKM Lia tidak hanya dari kalangan warga biasa saja namun dari kalangan pejabat tinggi pun suka seperti Wakil Bupati Inhil H Syamsuddin Uti, kerap belanja kue semprong Lia.
Selain di Tembilahan, rupanya rasanya yang enak ini dan kriuk ini banyak peminat didaerah kecamatan lain, Guntung dan Pelangiran menjadi tujuan dari pemasaran kue semprong Lia.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi UKM Inhil melalui Kasubag Sekretariat Hj Sri Wahyuni menerangkan, UKM Lia adalah salah satu binaan dari Dinas Koperasi dan UKM Kabupten Indragiri Hilir sudah sejak lama.
"Kita lakukan monitoring dan pendampingan memberikan saran dan masukan agar pelaku UKM tetap menjaga kualitas produk sehingga tidak mengurangi cita rasa minat dari masyarakat," paparnya. (Galeri)
